Умение правильно общаться, вести переговоры, презентовать проект — полезные навыки для человека, который хочет создавать сладкие столы. В рамках курса вы также освоите основы декорирования фуршетных столов, а также научитесь убеждать клиента для совершения быстрой сделки.
Мастер-класс по созданию Candy Bar (Онлайн)
Время обучения с 11.00 до 20.00
- Как сделать Кенди бар?
- Из чего состоит сладкий стол?
- Где брать посуду и какая именно подходит?
- Кейк-боллы, трайфл - знаете ли вы, все виды сладостей?
- Где найти элитные сыры для cheese bar?
- Где найти клиента и как продать Candy Bar?
Запишитесь на мастер-класс!
Стоимость участия 5 000 руб.
Этот мастер-класс для тебя, если:
ты - хочешь открыть бизнес по созданию сладких столов на свадьбы, Дни Рождения и другие мероприятия.
ты работаешь организатором, но хочешь сама создавать кенди бары
ты мечтаешь стать декоратором сладких столов
ты планируешь запустить агентство по созданию Candy Bar
ты хочешь запустить успешную студию декора
ты уже работаешь декоратором и хочешь расширить спектр услуг
ты создаёшь сладкие столы, но хочешь повысить квалификацию
Что вы узнаете на мастер-классе?
*Нажмите на разделы программы, чтобы развернуть подробный план обучения.
1
Основы по созданию фуршетных столов
Что нужно делать и сколько можно заработать?
Что вы узнаете?
- Терминология мастер-класса
- Разновидности фуршетных столов: Candy Bar, Hot cocoa bar, Сookies bar и др.
- Правила создания сладкого стола
- Нюансы при создании сырного стола
- Особенности оформления фруктового стола
- Все, что нужно знать о лимонадном баре
Чему вы научитесь?
- Воплощать мечты в реальность
- Структурировать знания о Candy Bar
- Составлять коммерческое предложение для клиента
- Осознавать важность Candy bar для мероприятия
- Применять ваши навыки в бизнесе
- Зарабатывать на создании фуршетных столов
Полезные документы
2
Предмет продажи
Какие составляющие фуршетного стола влияют на его красоту?
Что вы узнаете?
- Виды сладостей: капкейки, кейк-попсы, трайфл и др.
- Напитки: виды лимонадов, чай, кофе, глинтвейн и др.
- Посуда: стекло, керамика, пластик, металл, дерево.
- Текстиль: виды скатертей, фактуры тканей и др.
- Список элементов декора и флористики
- Модные тенденции в оформлении Кенди баров
- Разновидности столешниц для фуршетных столов
- Фоны для Кенди баров
Чему вы научитесь?
- Определять сладости по фотографиям
- Превращать хобби в полноценный бизнес
- Различать посуду и ее предназначение
- Подбирать правильный текстиль
- Продумывать финальный декор в процессе подготовки
- Разбираться в трендах на фуршетные столы
- Подбирать подходящий стол или другую мебель
- Видеть разницу между стильным и обычным Кенди баром
Полезные документы
3
Продажа сладкого стола
Что необходимо знать каждому декоратору Кенди бара?
Что вы узнаете?
- Шаблон анкеты для первой встречи
- Предварительная смета для просчета фуршетного стола
- Нюансы при заключении договора
- Правила презентации проекта
- Советы по созданию мудборда - «доска настроения»
- Шаблон финальной сметы
- Перечень вопросов при утверждении эскиза
- Полезные ресурсы для вдохновения
Чему вы научитесь?
- Систематизировать все информацию о желаниях клиента
- Говорить о всех затратах при создании фуршетного стола
- Брать ответственность за свои дейтсвия
- Продумывать каждый шаг в процессе подготовки
- Предлагать паре интересные варианты
- Составлять смету с учетом всех статей бюджета
- Не забывать о желаниях клиента и финальной картинке
- Изучать тему вдоль и поперек
Полезные документы
4
Работа над проектом
Как отстроится от конкурентов и поднять ценность услуги?
Что вы узнаете?
- Как правильно составлять ТЗ для кондитера?
- Что нужно знать о закупках?
- Почему так важна правильная логистика?
- Какие различают схемы оформления фуршетных столов?
- С помощью каких материалов создается идеальный декор Кенди бара?
- Что входит в понятие "Wow-эффект"?
Чему вы научитесь?
- Превращать обычные сладости в шедевры
- Позволять себе стоить дороже
- Формировать правильное представление о расходах
- Разработать индивидуальный стиль оформления
- Составлять привлекательные фуршетные столы
- Придумывать креативные идеи для ваших авторских столов
Полезные документы
5
Выполнение обязательств: день монтажа
Кто за что отвечает?
Что вы узнаете?
- Тайминг работы: монтаж оформления, выкладка, подача, демонтаж.
- Приемка сладостей и напитков
- Транспортировка элементов декора и посуды
- Установка оформления фуршетного стола
- Правила выкладки еды
- Сервировка сладкого, сырного или фруктового стола
- Бекстейдж проекта
Чему вы научитесь?
- Знать дедлайны по каждому пункту
- Корректировать работу команды при форс-мажорных ситуациях
- Координировать работу подрядчиков
- Помнить о правилах оформления
- Контролировать каждый этап подготовки
- Соблюдать нюансы при создании того или иного вида фуршетного стола
- Получать удовольствие от работы
Полезные документы
6
Поиск клиентов и продвижение услуги
Кто наш клиент и где его найти?
Что вы узнаете?
- Основные способы привлечения клиентов: интернет-маркетинг, "сарафан", реклама, PR и сотрудничество с подрядчиками
- Особенности продвижения услуг через SEO, контекстную рекламу, SMM и видеомаркетинг
- Сайт - как инструмент поиска клиентов
- Как найти первых клиентов без портфолио?
- Какими могут быть репутационные риски?
- Золотые правила телефонного разговора
- Шаблон скрипта первого звонка
- Секреты первой встречи с клиентом
- Показать полностью
- Типология клиентов и их характеристики
- Нюансы при работе с заказчиком
- Показать меньше
Чему вы научитесь?
- Искать клиентов
- Проверять работу специалистов по продвижению
- Создавать продающий сайт и увеливать его конверсию
- Слушать и слышать своего клиента
- Знать все о рисках
- Превращать звонки в заявки
- Использовать методики телефонных продаж
- Закрывать встречу продажей услуги
- Анализировать целевую аудитории
- Понимать истинные желания клиента
Полезные документы
После онлайн мастер-класса вы сможете:
Зарабатывать с удовольствием!
- освоить новую профессию, которая приносит удовольствие;
- расширить спектр своих услуг;
- организовывать стильные и вкусные фуршетные столы;;
- запустить прибыльный бизнес.
Вы освоите практический навык:
Общение, убеждение, продажа!
Запишитесь на онлайн-курс!
Прямо сейчас укажите имя, телефон, e-mail и мы с вами свяжемся!
Оставить заявку
Алина Лобанова
У счастья много граней. Особенно счастлив тот, кто занимается любимым делом, а за это ему ещё и плат...
Читать полностью
Алена Мерная
Приветствую всех, друзья! Вот и я добралась, чтобы оставить свой отзыв о курсе Свадебный координатор...
Читать полностью
Мария Рыбакова
Я хотела бы обратиться в своем отзыве не столько к Ксении и Константину (которые, наверняка, сами зн...
Читать полностью
Анастасия Исанина
А я хочу поблагодарить Ксюшу за тот «пинок», который был мне необходим перед взлетом. Самое важное,...
Читать полностью
Дарья Петрова
С 26 по 28 июня прошла курс » Свадебный организатор». Я очень долго искала варианты, куда пойти учит...
Читать полностью
Евгения Питько
В эти выходные я прошла интенсивный курс «организатор свадеб». Спасибо Ксении за бесценный опыт. Для...
Читать полностью
Олеся Гордеева
Курс «Свадебный координатор» Ксения!Я не перестану благодарить тебя за все,что ты даёшь!За ту мотива...
Читать полностью
Анна Бельская
Прошла курс «Свадебный организатор», до этого проходила у Ксения Миронова курс «Продающие тексты». В...
Читать полностью
Преподаватель курса
Создать первого онлайн-курса по созданию кенди баров
Ксения Миронова
свадебный организатор
Директор свадебного агентства Ксении Мироновой
Основатель и сертифицированный бизнес-тренер «Moscow Wedding School»
Руководитель компании «Candy Bar Milagros»
Автор и ведущая первого свадебного онлайн-телеканала «Russian Wedding TV»
Создатель проекта «Russian Wedding Club» — мероприятия для свадебных специалистов
Чему вы научитесь на мастер-классе?
100% только полезная информация, "без воды" и с чувством юмора.
Поиск клиентов
Искать невест и женихов станет легче. Основные способы привлечения клиентов вы изучите на курсе.
Продажа услуг
Мы расскажем, что такое искусство убеждения и как им пользоваться декораторам фуршетных столов.
Создание проектов
Внедрив полученные знания, вы сможете открыть собственный бизнес и создавать любые разновидности фуршетных столов.
Официальный диплом
После прохождения данного онлайн мастер-класса все выпускники получают диплом за подписью директора школы Ксении Мироновой. На сегодняшний день его обладателями стали более 200 человек.
Сколько стоит онлайн мастер-класс?
5.000 руб.
Что включено в мастер-класс?
- Адаптированная программа для онлайн-обучения на платформе вебинарной комнаты
- 8 часов погружения в профессию
- Возможность задавать вопросы преподавателю во время курса
- Наглядная визуализация теоретического материала
- Архив с шаблонами 5 документов, необходимых в работе
- Дополнительные материалы от бизнес-тренера Ксении Мироновой
Дополнительная информация
Для всех, кто прошел обучение в нашей школе по какому-либо из курсов, предоставляется скидка размере 20% от текущей стоимости.
Место в онлайн-группе бронируется только после внесения 100% предоплаты.
Как записаться на онлайн мастер-класс?
Пять шагов до исполнения вашей мечты!
1
Позвонить по телефону +7 (495) 181-00-21 или отправить заявку на student@weddinschool.info
2
Оставить свое ФИО, паспортные данные и контактный телефон
3
Подписать договор на обучение
4
Внести предоплату
5
Прочесть письмо, пройти по ссылке в назначенные дату и время, получать новые знания в хорошем настроении.
Часто задаваемые вопросы
Ответы на популярные вопросы о курсе
Как проходит онлайн-обучение?
После оплаты курса, вы получаете доступ к вебинарной комнате. Полученный логин и пароль можно использовать для обучения только на одном устройстве. В назначенное время вы проходите по ссылке, регистрируйтесь и начинаете обучение.
Можно ли пройти обучение в другое время?
Курс состоит не из записи видео-лекций, а прямого онлайн общения между преподавателем и учениками. В процессе обучения вы постоянно будете видеть Ксению Миронову и в случае чего, сможете ей задать вопрос. Если вам не подходят данные даты, обратите внимание на оффлайн-курсы или индивидуальные консультации.
Сколько человек в группе?
На онлайн-курсе по созданию кенди-бару обучаются до 20 человек. Преподаватель уделяет особое внимание каждому ученику.
У меня нет времени на посещение этого онлайн-курса!
Вы можете выбрать вариант индивидуального обучения в виде консультаций. Смотрите раздел "Расписание".
Этот курс хорошо дополняют:
Взгляните на другие наши курсы, которые помогут вам ещё лучше прокачать знания о свадебной индустрии
Свадебный координатор (Онлайн)
Онлайн-курс по координации свадеб любого масштаба от Moscow Wedding School дл...
Перейти »
Свадебный организатор (Онлайн)
Онлайн-курс по организации свадеб от Moscow Wedding School. Удобный формат дл...
Перейти »
Индивидуальные консультации
Для тех, кто не любит заниматься в группах и кому нужен быстрый результат....
Перейти »